Sélections de recettes de cuisine de pieds de mouton

Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.

Champignons de Paris, cèpes, giroles, morilles... les différents champignons et leurs utilisations en cuisine.

Les champignons de couche et de cueillette.

Utiliser des champignons déshydratés ou lyophilisés en cuisine.

De culture ou de cueillette, le champignon mérite toute notre attention.

Choisissez-les jeunes ils seront plus tendres.

Des petits, des gros, des grands, des minces...

Pour les amoureux des cèpes !